9h-10h :
GAEC les Bruyères - Lescheroux

Valérie, Jérôme et Frédéric vous feront découvrir leur élevage de chèvres et de porcs fermiers.
Vente à la ferme de fromages (crottins, tommes, tommettes, buchettes) et charcuterie (saucissons, terrines, pâtés...).

10h-12h00 :
Visite des Sabotiers Bressans - Lescheroux

Découverte du bois, l'outillage, l'histoire et anecdotes de la fabrication d'un sabot.
Coté boutique, retrouvez une large gamme de sabots utilitaires et décoratifs.
Se chausser avec une matière noble...les sabots utilitaires sont idéaux pour vos travaux extérieurs, de bricolage et de jardinage.
Pour la déco...de nombreuses idées de cadeaux ainsi que des objets personnalisés pour vos évènements (mariages, baptêmes...).
Lors de votre passage, vous pourrez également admirer une gigantesque paire de sabots entièrement réalisée par les Sabotiers Bressans. Ces sabots vous surprendront par leur taille et leur poids!

Passage par le lieu dit Veyriat : arrêt au Moulin de Veyriat et la Chartreuse de Montmerle. Retour vers le centre village de Saint-Julien-sur-Reyssouze.


12h30 :
Déjeuner dans un restaurant gastronomique :

Nous vous proposons 3 variantes pour le déjeuner et pour l'après-midi.

.......................................................Suggestion 1.......................................................

Déjeuner au Relais des Trois Moulins à Mantenay-Montlin.
Cuisine traditionnelle, banquets, repas du jour.

En face, arrêt devant le Coq de Mantenay-Montlin. Coq géant en acier inoxydable, offert par M. Michel JACQUET, enfant du village et fondateur de Jacquet Industries, l’un des leaders du marché de l’acier inoxydable.

A proximité : Fabrication et vente de confitures chez Mme Monique Henry – Sur rendez-vous
Confitures et gélées faites maison - Produits du verger et du jardin, selon les recettes d'autrefois et d'aujourd'hui, découvrez l'authenticité et la qualité de leurs produits.
- Originales : lait, tomates vertes-citron, pissenlits, nèfles, melons...
- Traditionnelles : cerises-fraises, mûres, poires, coings, groseilles...

Promenade digestive aux bords de la Reyssouze.

15 h-17h30 :
Découverte de la Route des Trois Moulins (départ Mantenay-Montlin)

Ce circuit touristique tracé à travers la Bresse de l'Ain, vous fait découvrir ses richesses architecturales et écologiques. Tout au long de l'itinéraire, vous pourrez, comme dans les Trois Mousquetaires, découvrir 4 moulins dont 3 sont traversés par la Reyssouze. Le parcours commence à Mantenay-Montlin se poursuit à St Jean sur Reyssouze et se termine à Servignat.
Itinéraire à faire en voiture ou en vélo.

.......................................................Suggestion 2.......................................................

Déjeuner au Relais des Carrons à Saint-Trivier-de-Courtes
Volailles de Bresse au comté et au vin jaune, trilogies de grenouilles…
Cours de cuisine proposé par le chef le vendredi soir.

Le dimanche matin, en arrivant : petit tour sur le marché hebdomadaire de Saint-Trivier-de-Courtes (produits locaux , fromages, miel de pays…).

• M. BADEZ : Production et vente de miel et de délicieux pains d'épices. Découverte du métier d'apiculteur.

• Chez Sébastien : Vente de fromages de chèvre fermiers

Etc…

15h-15h45 :
Promenade digestive dans le village de Saint-Trivier-de-Courtes, ancienne cité fortifiée.

Découverte des vestiges des remparts, du château, des maisons à colombages…
Passage devant la Carronnière à proximité de l’Office de Tourisme. C’est dans cette vaste construction que s’effectuaient la fabrication et la cuisson des tuiles et des « carrons» (les briques). Dans la partie haute se situaient les fours et dans la partie basse s’effectuaient le séchage et le moulage des briques et des tuiles.

16h00 -16h30 :
Visite de la Ferme de Montalibord - Vescours

 

Visite libre de la ferme bressane à cheminée sarrasine qui possède encore son foyer chauffant au large.  La mitre est de type carrée à deux étage, avec pyramide en forme de clocher roman décoré et surmonté d'une croix en fer forgé. Site classé Monument Historique en 1974. Toute fleurie l’été.
Sur rendez-vous : Explications sur l’élevage de volaille et la ferme.

16h30-17h30 :
Balade aux abords du Moulin de l’étang Morel - Vescours

Ce moulin possédant une roue à aube à l'époque est représentatif des moulins typiques de Bresse. Situé dans l’un des plus beaux cadres naturels préservés, vous pourrez découvrir l’histoire de ce moulin et son environnement sur un panneau d’interprétation.

 

.......................................................Suggestion 3.......................................................

Déjeuner à la Ferme-Auberge du Colombier - Vernoux
Cuisine familiale et traditionnelle. A menu : volaille de Bresse à la crème, tartes cuites au feu de bois… (Plus de 50% des produits sont issus de l'exploitation)
Explication possible sur la volaille de Bresse - Possibilité d’acheter du poulet de Bresse (sur demande au préalable).

ou

Déjeuner à l’Auberge de la Ferme du Grand-Ronjon - Cormoz
Service en costume bressan, au menu : volailles à la crème, grenouilles, carpes…


15h30-16h30 :
Atelier de Ferronnerie d’art - Saint-Nizier-le-Bouchoux

Découverte de l’atelier de ferronnerie d’art de M. Bernard Puget, Maître artisan en ferronnerie d’art – créateur – sur rendez-vous (fermeture annuelle en août). 40 années d'expérience, personnalisation de l'habitat.
Création de mobilier : chaises, tables de salon, consoles, têtes de lit, objets décoratifs, grilles de défense, grille d'entrée...Alliance de l'acier, du cuivre et du laiton.

A Saint-Nizier-le-Bouchoux : passage devant l’Eglise à galonnière
Cette église d'origine romane est l'une des plus intéressantes de la Bresse. Construite à partir du 12ème siècle, quelques transformations ont modifié quelque peu son aspect d'origine. Elle possède une galonnière bressane (auvent), une des dernières du département de l'Ain.
A l'intérieur on remarque un hagioscope particulier, ouverture permettant au châtelain d'avoir vue sur la nef ainsi qu'un retable du 15ème siècle. L'église est bien restaurée et possède une charpente apparente.
Possibilité de visite sur réservation.

16h45-18h00 :
Visite de la Ferme-Musée de la Forêt - Courtes

 
Authentique ferme bressane du 16ème siècle avec son balcon avec balustrade à croisillons (site classé Monument Historique en 1930). Vous pourrez admirer une cheminée sarrasine dans sa totalité et en fonctionnement et vous serez étonnés par l’énorme poutre maîtresse de la maison pesant plus de 4 tonnes !
Visitez l’intérieur bressan reconstitué avec un riche mobilier.
Importante collections d’outils et matériel agricole aux étables et au grenier.
Jardin aux variétés anciennes de plantes, de fruits et de légumes.

Pour un groupe : visite guidée sur rendez-vous & en option démonstration de Métiers d’Antan par l’association Patois, Traditions et Métiers d’Autrefois (travail du chanvre, vannerie…).

 

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